两个三倍体牡蛎新品种，撬动百亿大产业

中国水产种业“第一展”年度盛会再启动！新品以第五届水产种业博览会暨第二届广东（国际）现代化海洋牧场产业大会为契机，种撬南方农村报特策划“水产有种”专栏，动百推出有种的产业声音、有种的倍体企业、广东种 全国养等系列宣传，牡蛎展示我国水产种业的新品最新发展成果，促进更多产业研发、种撬生产、动百应用之间的产业交流、交易，倍体敬请垂注。牡蛎

“今年我们将携带2个水产新品种，新品牡蛎、鲍鱼、扇贝等多个三倍体新品系前来参展。”11月22-24日，第五届水产种业博览会暨第二届广东（国际）现代化海洋牧场产业大会（简称“水产种博会）将在广州南沙·广东国际渔业高科技园举办。青岛前沿海洋种业有限公司（简称“前沿种业”）将携多个当家产品参展。

近期，农业农村部印发《中华人民共和国农业农村部公告第836号》，公布了2024年度水产新品种名单，共计23个。其中，前沿种业与中国科学院海洋研究所联合育种的福建牡蛎“前沿2号”，作为前沿种业第二个，也是我国第二个三倍体牡蛎国审水产新品种，备受瞩目。

“前沿2号”是首个福建三倍体牡蛎新品种，与已在北方市场占据主导地位的长牡蛎“前沿1号”相比，更加适宜在福建、广东等南方海域进行养殖，有望在南方地区开创新的市场格局，并为现代化海洋牧场建设提供强有力的支撑。

十余年育种

锚定三倍体空白市场

我国是全球牡蛎产量最大的国家之一，2022年牡蛎养殖产量已达到600万吨，占全国养殖贝类产量约40%。前沿种业总经理郭希瑞介绍，我国已有50多个贝类新品种，推动贝类养殖业从无到有、从少到多发展，特别是在牡蛎品种的培育方面，诸如高糖原、速生品种等新品种大幅提升了牡蛎的品质和产量。

传统二倍体牡蛎在夏季产卵后常出现浆体，口感变得粘腻发酸，味道大打折扣；产卵后的牡蛎消瘦，容易出现大面积死亡。此外，累代养殖带来的种质退化导致其生长缓慢，抗病力下降，养殖风险不断增加。而三倍体牡蛎则由四倍体与二倍体杂交而成，带有三套染色体，性腺发育减弱，完全专注于生长，“不谈恋爱，只长个”，个头更大，生长速度更快，比二倍体增产30%-100%，全年保持高糖原、肉质肥美，突破了牡蛎的季节限制，真正实现四季供应。

三倍体牡蛎含三套染色体（30条）

我国的三倍体牡蛎产业起步较晚，但发展潜力巨大。

作为国内少数掌握先进四倍体育种技术并具备大规模生产三倍体牡蛎能力的企业之一，创立于2016年的前沿种业，早在2008年，其股东之一青岛亚特兰生物科技有限公司就已着手建立国内自主研发团队，开始国内本土牡蛎品种的新型多倍体制种技术研发。2009年，获得四倍体牡蛎专利技术在中国的全部使用权，成功培育出遗传稳定、性状优良的四倍体太平洋牡蛎新品系，为三倍体牡蛎的规模化生产奠定了坚实基础。

两个三倍体牡蛎新品种

促进产业提质转型

“前沿种业专注贝类多倍体育种研发，已突破贝类遗传育种关键技术，依托先进的四倍体技术与丰富的种贝资源，为国内市场供应了大量优质三倍体牡蛎苗种，推动三倍体牡蛎在中国的大规模产业化。”前沿种业运营总监方波表示。

作为种业领域的龙头，仅在2020年，由其提供的三倍体牡蛎苗种所形成的产业总产值约达120亿元，为牡蛎产业的提质增效做出了重要贡献。2021年，前沿海洋的三倍体牡蛎苗种订单超10亿片，养殖规模达到90万亩，占据北方牡蛎养殖的70%以上，不仅巩固了其在行业中的领先地位，也为牡蛎产业向高质量发展转型提供了强有力的支持。

2022年，前沿种业联合中国科学院海洋研究所等单位共同培育的长牡蛎“前沿1号”新品种获农业农村部审定并推广，成为我国第一个具有自主知识产权的三倍体牡蛎水产新品种。

长牡蛎“前沿1号”

在相同养殖条件下，与母本相比，长牡蛎“前沿1号”14月龄壳高提高15.4%、体重提高16.8%；与父本相比，14月龄壳高提高20.2%、体重提高22.4%；三倍体倍化率为100%。适宜在我国黄渤海区域水温5-28℃和盐度20-35的人工可控的水体中养殖。

今年国审新品种福建牡蛎“前沿2号”是以福建诏安群体的福建牡蛎为基础群体，通过四倍体和二倍体杂交获得，以壳高为选育目标，采用细胞工程育种技术育成的三倍体新品种。在相同养殖条件下，与母本、父本和未经选育的二倍体福建牡蛎养殖群体相比，其壳高、体重以及软体重的生产性能获得显著提升。该品种适宜在福建、广东、广西和海南等地养殖。目前“前沿2号”在以上地区的市场占有率在30%以上，有望成为在我国东海等南方海域具有行业统治力的新品种。

福建牡蛎“前沿2号”

“目前三倍体牡蛎已成为养殖规模百万亩、成品产量百万吨、成品效益百亿元的重大品种，使我国成为世界上最大的三倍体牡蛎生产国。”三倍体牡蛎的推广，为养殖户和消费者带来了双赢的改变。对于养殖户来说，这种牡蛎生长更快，亩产量得以提升，收入也随之攀升。对消费者而言，三倍体牡蛎在夏季的糖原含量始终保持高水准，一年四季都能品尝到肥美饱满的鲜嫩口感。

引领牡蛎产业生态体系

打造海洋牧场优质品种

前沿种业拥有国内最大的牡蛎产业生态体系，现有苗种扩繁基地57家，养殖示范基地36家，战略合作基地3家，实现了牡蛎主产地全覆盖。

长牡蛎“前沿1号”目前已成为北方养殖的底盘品种。福建牡蛎“前沿2号”将继续促进福建、两广地区的牡蛎产业发展。同时，香港牡蛎、熊本牡蛎、海湾扇贝、皱纹盘鲍也实现了四倍体技术重大突破，未来也将逐步用于产业化，为蓝色粮仓建设提供更多好品种。

据了解，为满足生产需要，前沿种业已正式对外供应四倍体牡蛎种贝。同时，针对南北方不同海域的养殖需求，为广大养殖户提供不同品种（品系）的优良三倍体牡蛎苗种。其中三倍体福建牡蛎“前沿2号”、三倍体香港牡蛎“前沿3号”、三倍体杂交牡蛎等南方适养品种，均可在南方进行海洋牧场试养。

前沿种业产品亮相第四届水产种博会

撰文：周亦可

来源：南方农村报